നൂറ് ശതമാനവും ശര്‍ക്കരയില്‍ നിന്ന് നിര്‍മ്മിതി. ലോകത്ത് ആദ്യമായി ഇത്തരത്തില്‍ ശര്‍ക്കരയില്‍ നിര്‍മ്മിതമായ ഒരു റം നിര്‍മ്മിക്കുന്നത്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച മദ്യം പുറത്തിറക്കുന്ന ബ്രാന്‍ഡുകളില്‍ ഒന്നായ അമൃത് ഡിസ്റ്റിലറീസ് ആണ് ഇത് പുറത്തിറക്കിയിരിക്കുന്നത്.
1948 ല്‍ സ്ഥാപിച്ച കമ്ബനിയുടെ 75-ാം വാര്‍ഷികത്തോടനുബന്ധിച്ച് പുറത്തിറക്കിയ ഇതിനു ബെല്ല എന്നാണ് പേര് ഇട്ടിരിക്കുന്നത്. കന്നടയില്‍ ബെല്ല എന്നാല്‍ 'ശര്‍ക്കര' എന്നാണര്‍ത്ഥം. ആറു വര്‍ഷത്തോളം ബര്‍ബണ്‍ ബാരലുകളില്‍ സംഭരിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
രാജ്യത്തിന്റെ സമ്ബന്നമായ സാംസ്‌കാരിക പൈതൃകത്തോടുള്ള ആദരസൂചകമായി, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ സഹ്യാദ്രി പര്‍വതനിരകളില്‍ നിന്നും മാണ്ഡ്യയില്‍ നിന്നും നിര്‍മ്മിക്കുന്ന പോഷക സമ്ബുഷ്ടമായ ശര്‍ക്കരയില്‍ നിന്നാണ് ബെല്ല നിര്‍മ്മിക്കുന്നത്.
അമൃത് ഫ്യൂഷന്‍ സിംഗിള്‍ മാള്‍ട്ട് വിസ്‌കിക്ക് 2019 ല്‍, 'വേള്‍ഡ് വിസ്‌കി ഓഫ് ദ ഇയര്‍ അവാര്‍ഡും' സാന്‍ ഫ്രാന്‍സിസ്‌കോയില്‍ നടന്ന 2019 ബാര്‍ട്ടെന്‍ഡര്‍ സ്പിരിറ്റ്‌സ് അവാര്‍ഡില്‍ 'വേള്‍ഡ് വിസ്‌കി പ്രൊഡ്യൂസര്‍ ഓഫ് ദ ഇയര്‍' അവാര്‍ഡും ലഭിച്ചതോടെ അമൃതിന്റെ പ്രശസ്തി ഇന്ത്യയുടെ അതിര്‍ത്തിക്കപ്പുറത്തേക്ക് വ്യാപിച്ചു. ഇന്ന് ജപ്പാന്‍, നെതര്‍ലാന്‍ഡ്സ്, നോര്‍വേ, സിംഗപ്പൂര്‍, സ്‌പെയിന്‍, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, സ്വീഡന്‍, സ്വിറ്റ്‌സര്‍ലന്‍ഡ്, തായ്വാന്‍, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്‌സ് എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ 23 രാജ്യങ്ങളില്‍ അമൃത് ഡിസ്റ്റിലറീസ് അമൃത് സിംഗിള്‍ മാള്‍ട്ട് വിസ്‌കി വില്‍ക്കുന്നുണ്ട്. ഇപ്പോഴിതാ, നൂറു ശതമാനം ശര്‍ക്കരയില്‍ നിന്നുണ്ടാക്കിയ പുതിയ റം പുറത്തിറക്കിയിരിക്കുകയാണ് അമൃത്.
ഇന്ത്യന്‍ സിംഗിള്‍ മാള്‍ട്ട് വിസ്‌കിയുടെ പിതാവ് എന്നാണ് അമൃത് ഡിസ്റ്റിലറി സ്ഥാപകന്‍ നീലകണ്ഠ റാവു ജഗ്ദലേ അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇന്ത്യന്‍ പൈതൃകത്തോടും സംസ്‌കാരത്തോടും റാവുവിനുണ്ടായിരുന്ന അഭിനിവേശമാണ് ബെല്ലയിലൂടെ യാഥാര്‍ത്ഥ്യമായത്. അദ്ദേഹം ജീവിച്ചിരുന്ന കാലത്ത് തന്നെ ഈ റം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിരുന്നുവെങ്കിലും അന്ന് ഇതിന് കര്‍ണ്ണാടക എക്‌സൈസ് നിയമപ്രകാരം സാധുത ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. പിന്നീട്, ഇന്ത്യയില്‍ 2012 ല്‍ ശര്‍ക്കര കൊണ്ട് സിംഗിള്‍ റം ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ആദ്യത്തെ ലൈസന്‍സ് അമൃതിന് ലഭിച്ചു.
More Latest News
മഞ്ചേശ്വരം തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കോഴക്കേസില്‍ കെ.സുരേന്ദ്രന് ആശ്വാസം; മുഴുവന്‍ പ്രതികളെയും കുറ്റവിമുക്തരാക്കി കാസര്‍കോട് സെഷന്‍സ് കോടതി
ഷൂട്ടിങ് സെറ്റില്‍ നിന്നും ഓടി പോയ ആനയെ കണ്ടെത്തി, 'പുതുപ്പള്ളി സാധു'വിനെ പഴയ ഫോറസ്റ്റ് സ്റ്റേഷന് സമീപത്ത് വെച്ചാണ് കണ്ടെത്തിയത്
സാഹിത്യകാരന്‍ എം ടി വാസുദേവന്‍ നായരുടെ വീട്ടില്‍ മോഷണം, അലമാരയില്‍ ഉണ്ടായിരുന്ന 26 പവന്‍ സ്വര്‍ണ്ണം മോഷണം പോയി, പൊലീസ് അന്വേഷണത്തില്‍
നവജാത ശിശുവിനെ വില്‍ക്കാന്‍ നിര്‍ബന്ധിച്ച് പങ്കാളി, എതിര്‍ത്തപ്പോള്‍ കുഞ്ഞിനെ ഭിത്തിയിലടിച്ചു കൊന്നു, ഞെട്ടിക്കുന്ന സംഭവം ആന്ധ്രപ്രദേശില്‍
ശ്രീ നാരായണ ധര്‍മ്മ സംഘം ഓണാഘോഷം ഈ മാസം 12ന്, പരിപാടിക്ക് ആവേശം പകരാന്‍ സമ്മേളനവും മെഗാ തീരുവാതിരയും
Most Read
British Pathram Recommends
